Le Cercle Local d'Éducation Oenologique

Le C.L.E.O. fût fondé en 1992 à Blaton, il est une émanation du Foyer culturel. La première réunion se déroula le 26 novembre 1992 sous la direction de Georges MARESCOT, professeur à l'ITMA de Tournai.

Le C.L.E.O. se donne pour objectifs une meilleure connaissance du vin, de la gastronomie, des accords possibles entre mets et vins, la découverte des vins et des vignobles d'abord français, mais aussi de l'Europe et des autres continents.

Depuis quelques temps, l'intérêt se porte également sur les vins belges qui se professionnalisent de plus en plus et dont la qualité s'améliore régulièrement. Les dégustations, qui se déroulent généralement le jeudi, se font sous la houlette d'un animateur spécialisé, et permettent aux participants d'échanger leurs opinions.

Nous accueillons aussi régulièrement des vignerons, ce qui permet de recevoir les informations en direct sur la propriété, la conduite du vignoble, la vinification.

Le climat des réunions est avant-tout convivial et amical. Nous ne visons pas la formation à des concours mais bien à découvrir et à passer entre amis un moment agréable.

Si vous souhaitez des informations complémentaires, être tenus au courant des réunions, participer à nos activités, vous pouvez communiquer votre adresse postale ou votre adresse e-mail.

Contact :

Marcel GERARD, rue de la Station, 70 à 7321 Blaton (0475/70.68.19 - Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. )

Luc WATTIEZ, Echevin de la Culture, rue Kéverlèches, 43 à 7320 Bernissart (069/57.76.43 - 0475/29.26.84)

Claude MOINS, rue du Fayt, 44 à 7973 Stambruges (069/57.59.51 - 0497/66.14.91)

Programme 2012 :

- Jeudi 19.01.2012 : Jean-Luc Wynsberghe proposera une sélection de vins de l'appellation Cahors.

- Jeudi 16.02.2012 : Madame Buckler sélectionnera des vins réalisés par des vigneronnes.

- Jeudi 22.03.2012 : Ferdy Brabants vous fera découvir des vins roumais et ce pour répondre à l'attente de plusieurs de nos membres.

- Jeudi 19.04.2012 : une autre appellation du Sud-Ouest sera mise à l'honneur avec des vins de Bergerac

- Jeudi 24.05.2012 : nouveau départ pour l'étranger avec un choix de vins de cépage sauvignon originales d'Australie et de Nouvelle-Zélande.

Les réunions se tiennent à la salle communale d'Harchies.