Le Cercle Local d'Éducation Oenologique

Le C.L.E.O. fût fondé en 1992 à Blaton, il est une émanation du Foyer culturel. La première réunion se déroula le 26 novembre 1992 sous la direction de Georges MARESCOT, professeur à l'ITMA de Tournai.

Le C.L.E.O. se donne pour objectifs une meilleure connaissance du vin, de la gastronomie, des accords possibles entre mets et vins, la découverte des vins et des vignobles d'abord français, mais aussi de l'Europe et des autres continents.

Depuis quelques temps, l'intérêt se porte également sur les vins belges qui se professionnalisent de plus en plus et dont la qualité s'améliore régulièrement. Les dégustations, qui se déroulent généralement le jeudi, se font sous la houlette d'un animateur spécialisé, et permettent aux participants d'échanger leurs opinions.

Nous accueillons aussi régulièrement des vignerons, ce qui permet de recevoir les informations en direct sur la propriété, la conduite du vignoble, la vinification.

Le climat des réunions est avant-tout convivial et amical. Nous ne visons pas la formation à des concours mais bien à découvrir et à passer entre amis un moment agréable.

Si vous souhaitez des informations complémentaires, être tenus au courant des réunions, participer à nos activités, vous pouvez communiquer votre adresse postale ou votre adresse e-mail.

Contact :

Marcel GERARD, rue de la Station, 70 à 7321 Blaton (0475/70.68.19 - Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. )

Luc WATTIEZ, Echevin de la Culture, rue Kéverlèches, 43 à 7320 Bernissart (069/57.76.43 - 0475/29.26.84)

Claude MOINS, rue du Fayt, 44 à 7973 Stambruges (069/57.59.51 - 0497/66.14.91)

Programme 2013 :

- Jeudi 24.01 : Dégustation de xèrès et de vins jaunes. Animateur : Bruno Van Hove de la firme "Terroirs et découvertes"

- Samedi 16.02 : Soirées vins et tapas. Animateur : Pascal Delfosse, 1er sommelier de Belgique, présentateur de "Délices et Tralala" sur No Télé. Animation musicale par The Shadoogies.

- Jeudi 21.03 : Dégustation des vins du Domaine du Chenoy, propriété belge de M. Graffé. Animateur : G. Marescot

- Jeudi 25.04 : Dégustation de vins de cépage San  Giovese. Animatrice : Mme Bückler

- Jeudi 23.05 : Dégustation des vins du Château Pibarnon (Bandol) et du Château Simone (Palette). Animateur : F. Brabants

Les réunions se tiennent à la salle communale d'Harchies.